O que colocar num orçamento de bolo
Antes de falar em preço, confirme os detalhes que mudam o valor e o trabalho. Um orçamento completo tem:
- Tamanho: peso em quilos ou número de fatias, e quantos andares.
- Massa, recheios e cobertura escolhidos, com sabores escritos por extenso.
- Decoração: tema, cores, topo de bolo, flores ou itens que a cliente vai levar.
- Data e horário do evento, e se é retirada ou entrega (com o endereço e a taxa).
- Itens extras da encomenda, como docinhos, lembrancinhas ou kit festa.
- Valor de cada item, desconto (se houver), taxa de entrega e total.
- Condições: valor do sinal para reservar a data, prazo para pagar o saldo e validade do orçamento.
- Observações importantes, como alergias ou restrições alimentares.
Como chegar ao preço
O preço depende do seu custo de ingredientes, do tempo de trabalho e do valor que o seu trabalho tem na sua região. Calcule isso uma vez para cada produto (por quilo, por fatia ou por unidade) e use sempre a mesma tabela. Assim você não precisa refazer a conta a cada pedido e evita dar preços diferentes para encomendas iguais.
O Doce Vendas não calcula custo de receita: você define os preços no catálogo e o sistema faz a soma do orçamento, com desconto e entrega.
Por que enviar o orçamento por link
Uma lista de valores digitada no WhatsApp some no meio da conversa, e a cliente precisa rolar a tela para encontrar o total. Um link mostra o orçamento organizado, com os itens, o total, a data do evento e a validade, e pode ser aberto de novo a qualquer momento ou repassado para quem divide a festa.
Passo a passo no Doce Vendas
- Abra Orçamentos e clique em Novo orçamento. Escolha a cliente ou cadastre na hora.
- Indique a data da encomenda e adicione produtos do catálogo ou um item personalizado.
- Ajuste quantidades, desconto e entrega, e escreva as observações (sabores, retirada, forma de pagamento).
- Clique em Salvar e enviar e escolha WhatsApp, e-mail ou copiar o link. Use Ver como o cliente vê para conferir antes.
- A cliente abre o link e confirma pelo WhatsApp com um toque. Você clica em Aceitar e criar pedido, e a encomenda entra em Pedidos e na Agenda.
E se a cliente não responder?
Orçamentos sem resposta aparecem no Radar de recompra e no Fluxo de pedidos, para você lembrar de chamar de novo no momento certo. Um lembrete educado alguns dias depois recupera muitas vendas que se perderiam no silêncio.